Ceritanya masih dalam rangka liburan long weekend nih. Karena emang gak ada niat buat jalan-jalan so tetep stay at home aja. Ngelirik isi lemari stock di dapur, wah ternyata ada tepung sponge cake Pondan rasa coklat. Jadi bingung kapan yah saya belinya hihihi...Karena hari ini gak masak seharian, jadi saya langsung pengen buat kue aja. Ngecek bahan-bahan yang lain lengkap semua, (kaya' telur, mentega sama coklat masak) langsung deh terjun ke pertempuran (lho???).
Tapi sebenarnya udah cukup lama sih gak bikin kue lagi, padahal ini merupakan kesenangan saya banget :)Abi aja sering nyindir, bilangin itu oven nganggurnya lama amat yah. Jadinya tadi pas mo bikin kuenya, setelah siapin bahan jadi sibuk nyariin "senjata"nya. Maklum, karena udah lama gak dipake jadi pada dikardusin semua hehehe...
Akhirnya setelah lumayan berpeluh ria di dapur, jadi juga si sponge cake coklat. Agak manyun karena hasil jadinya tidak seperti diharapkan. Gimana enggak, bentuk cakenya gak sempurna alias kulitnya gak mulus(karena banyak yg nempel di loyangnya). Tapiii, soal rasa ternyata gak bisa bohong hihihi...sama dedek Aga langsung habis 5 potong. Jadinya begitu gak lama dihidangkan udah tinggal separuh loyang :)
Ada lagi cerita lucu waktu proses pemanggangan kuenya. Tadinya saya buat pas anak-anak lagi tidur siang, dengan maksud supaya pas mereka bangun udah ada cemilan. Ternyata anak-anak udah bangun duluan sebelum kuenya matang. Apalagi dedek Aga yang belum pernah liat langsung kue di oven, langsung deh excited gitu ngeliatnya. Herannya si kakak Dilla yang udah ikutan bangun bilang gini,"sssttt, dedek, gak boleh ribut yah. Soalnya kalo ribut nanti kuenya jadi kempes". Dedek Aga langsung angguk-angguk, dan mereka pun ngomongnya jadi berbisik-bisik :-) Loh, saya jadi bingung kok ribut bisa bikin kue kempes. Ternyata saya baru inget kalau anak-anak ngikutin yang pernah ada di filmya My Friend: Tigger and Pooh (channel Playhouse-Disney Asia). Disitu ada cerita si Rabbit sedang membuat kue ulangtahun untuk temannya Landak. Dan saat memanggang kue dia minta kepada teman-temannya yang lain untuk tidak membuat keributan, supaya kuenya tidak kempes. Hahahaha...ternyata hal seperti itu langsung dipraktekkan anak-anak, jadi senyum sendiri deh.
Untuk pembuatan kue ini, saya ngikutin petunjuk dari Pondan-nya aja. Karena tepungnya instan (ini mah cari yg gampangnya aja hehehe), jadi saya tinggal nambahin telur dan mentega leleh. Disamping itu juga saya tambahkan pasta coklat dan Dark Cooking Chocolate (DCC) supaya coklatnya tambah mantap. Soalnya Abi dan anak-anak doyan makanan yang pake coklat saja, selain itu jarang deh disentuh.
Cara pembuatannya juga udah ada di bungkus Pondannya, jadi tinggal mixer dan campur-campur. Abis itu langsung deh dioven. Jadilah cake yang ternyata disukai sama orang rumah...^_^
0 komentar:
Posting Komentar